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電子顕微鏡による立体写真集
槇書店 種谷真一
農産加工品乳製品油脂食品調味料肉および肉製品菓子類その他電子顕微鏡のしくみと試料作製法
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大津由紀雄
価格:1,980円(本体1,800円+税)
【2005年05月発売】
樋口裕一 和田圭史
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2017年08月発売】
小林有吾
価格:704円(本体640円+税)
【2013年08月発売】
1位
又吉直樹
【2015年03月発売】
一覧を見る
[BOOKデータベースより]
農産加工品
乳製品
油脂食品
調味料
肉および肉製品
菓子類
その他
電子顕微鏡のしくみと試料作製法