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[BOOKデータベースより]
第１章 乳児保育とは
[日販商品データベースより]第２章 乳児保育の基本
第３章 乳児保育の制度と課題
第４章 ３歳未満児の発達過程からみる保育内容
第５章 基本的生活習慣の獲得
第６章 乳児保育の計画と記録
第７章 乳児保育における連携
第８章 食事の計画、提供及び評価・改善
第９章 子育てをめぐる家族の権利と責任
保育者養成の「乳児保育」のテキスト。3歳未満児の保育，発達過程について学ぶ。
人の一生に大きな影響を及ぼし，心身ともにもっとも養護を必要とする０・１・２歳の，具体的な保育の進め方，保育の計画・評価の方法が身に付く。