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価格：1,760円（本体1,600円＋税）
【2022年11月発売】
価格：1,430円（本体1,300円＋税）
【2006年12月発売】
価格：1,430円（本体1,300円＋税）
【2001年04月発売】
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[BOOKデータベースより]
序章 観光とその効果
[日販商品データベースより]第１章 観光の経営学
第２章 旅行業
第３章 交通運輸業
第４章 宿泊業
第５章 レジャー産業
第６章 ブライダル産業
第７章 観光とマーケティング
第８章 観光計画
第９章 観光地経営
第１０章 観光政策と観光行政
第１１章 ユニバーサルツーリズム
第１２章 国際関係と国際観光
終章 新たな観光の潮流と人材育成
観光教育の基礎を，アフターコロナの視点から最新動向を交えて修得できるテキスト。
観光は今や世界最大のサービス業と言われている。「観光立国」を目指すようになって久しい日本だが，観光マネジメント人材の育成はまだまだ追いついていないのが現状である。
観光産業（ツーリズム・インダストリー）には，旅行業や交通運輸業，宿泊業，レジャー産業，ブライダル産業など，様々な業種がある。産業界のみではなく，観光客を受け入れる地域の側においても，観光計画の立案には観光政策，観光地経営の知識が求められる。さらには近年急増するインバウンドへの対応やユニバーサルツーリズムへの取り組みが加速しており，観光経営を実践するためには網羅的な知識が必要とされる。
観光研究の第一線で活躍する執筆陣により，観光と経営のそれぞれを学ぶことの重要性とその意義を理解し，観光マネジメントの基礎を修得する。