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- 栄養教育・指導実習
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建帛社
関口紀子 色川木綿子
- 価格
- 2,200円(本体2,000円+税)
- 発行年月
- 2016年04月
- 判型
- B5
- ISBN
- 9784767905686
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[BOOKデータベースより]
第1章 栄養教育・指導の目的とマネジメント
第2章 栄養教育・指導に必要な基礎知識
第3章 栄養アセスメント
第4章 栄養情報の収集と活用
第5章 栄養教育計画
第6章 栄養教育・指導の教材・媒体
第7章 栄養教育・指導の実施
第8章 栄養教育・指導の評価
第9章 論文(レポート)の書き方