- 季刊東北学 第１１号
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特集：焼畑と火の思想
東北芸術工科大学東北文化研究センター 柏書房
東北芸術工科大学東北文化研究センター- 価格
- 2,096円（本体1,905円＋税）
- 発行年月
- 2007年05月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784760131396
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[日販商品データベースより]
かつて多くの地域で行われていた焼畑は、環境破壊の元凶なのか。収穫を維持する持続可能な農法なのか。列島をめぐる焼畑の多様な分布と展開、歴史と民俗を探りながら、将来の農耕に繋がる焼畑の可能性を考える。