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丸善出版 草壁克己 外輪健一郎
点
高校で勉強した物理や化学の中で化学工学を理解する上で必要な項目について解説を加え、それをベースにして化学工学の内容へと続く構成。化学工学の知識が自然と身につくように、生活に身近な題材を通して解説を行っている。
第1章 計算の基礎(単位のしくみ;バランス(収支)感覚をきたえる ほか)第2章 移動現象(電気の流れ;電力そして省エネ ほか)第3章 単位操作(固体・液体・気体;蒸気圧 ほか)第4章 エネルギーと化学反応(内部エネルギーとは;エネルギー変換 ほか)第5章 反応装置のデザイン(いろいろな化学反応;反応率について ほか)
高校で勉強した物理や化学の中で化学工学を理解する上で必要な項目について解説。化学工学の知識が自然と身につくように、生活に身近な題材を通して解説を行った1冊。多くの例題も付した。
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
高校で勉強した物理や化学の中で化学工学を理解する上で必要な項目について解説を加え、それをベースにして化学工学の内容へと続く構成。化学工学の知識が自然と身につくように、生活に身近な題材を通して解説を行っている。
第1章 計算の基礎(単位のしくみ;バランス(収支)感覚をきたえる ほか)
[日販商品データベースより]第2章 移動現象(電気の流れ;電力そして省エネ ほか)
第3章 単位操作(固体・液体・気体;蒸気圧 ほか)
第4章 エネルギーと化学反応(内部エネルギーとは;エネルギー変換 ほか)
第5章 反応装置のデザイン(いろいろな化学反応;反応率について ほか)
高校で勉強した物理や化学の中で化学工学を理解する上で必要な項目について解説。化学工学の知識が自然と身につくように、生活に身近な題材を通して解説を行った1冊。多くの例題も付した。