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[BOOKデータベースより]
1 肉だれ、魚介だれ(ルーローハン肉だれ;じゃじゃ麺肉みそだれ;プロコギ肉だれ ほか)
2 ヘルシーだれ(ひじき梅おかずだれ;きのこおかずだれ;大豆コチュジャンおかずだれ ほか)
3 野菜だれ(にんじんだれ;ほうれん草だれ;かぶだれ ほか)
「おかずだれ」とは、おかずとたれがドッキングした、「具だくさんのたれ」のことです。ごはんや、サラダにかけたり、肉のソテーのソースにもなる、本当に便利な作りおきだれです。“肉だれ・魚だれ・野菜だれ+展開レシピ104”を紹介します。
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