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- 高校で教わりたかった生物
-
- 価格
- 1,980円(本体1,800円+税)
- 発行年月
- 2017年06月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784535600331
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[BOOKデータベースより]
日本の高校生物には、「ヒトの生物学」がない!思春期の高校生にとって必要な「ヒトの生物学」と食品、医療、環境を扱う台湾の教科書から21世紀を生きるための生物リテラシーを学ぶ。
1章 生物科学と食品(微生物と食品生産;食品生産における発酵技術の応用 ほか)
2章 生物科学と医療(抗生物質とワクチン;臓器移植 ほか)
3章 生物科学と環境(外来種の侵入;環境汚染物質 ほか)
4章 高校生物では何を学ぶのが重要か―伝えたいことは「ヒトの生物学」(海外の教科書の例;台湾の教科書の特徴(日本との比較から) ほか)