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[BOOKデータベースより]
トラック１台から有機野菜の産直システムをつくり上げ、いまや協同商事グループの売上げは４０億円に達する。協同商事が醸造する地ビール「小江戸」は、本場ドイツが認めた日本一の品質を誇る。日本初めて発芽前の大麦を使った発泡酒を開発。全国各地から委託された地ビール・地発泡酒は１００を超え、その数、世界一。また、生ゴミなどからエネルギーを取り出すバイオマス事業も手掛ける。ローテク発想で次々と事業を拡大させてきた朝霧幸嘉が独自の商売哲学を語る。
第１章 ローテクにこそ夢がある
[日販商品データベースより]第２章 だから、最先端は儲からない
第３章 貧乏のどん底で決意
第４章 有機野菜の産直システムをつくる
第５章 元祖「発泡酒」メーカー
第６章 台所こそ最高の研究所
第７章 大手より中小企業が強い理由
第８章 ビジネスは非合理の中に商機あり
第９章 ウサギが欲しければ、二兎も三兎も追え！
第１０章 最強のローテク発想術
「手づくり産業ならば、山ほどチャンスがある」。独自のローテク発想で、有機野菜の産直システム、日本初の地発泡酒、バイオマス事業などを展開する朝霧幸嘉が、その商売哲学を語る。