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- 食品表示法施行の背景とQ&A解説
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これ1冊でよくわかる「食品表示法」のすべて
ダイヤモンド・フリードマン社 ダイヤモンド社
池戸重信 食品表示検定協会- 価格
- 1,650円(本体1,500円+税)
- 発行年月
- 2014年01月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784478090367
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[BOOKデータベースより]
平成25年6月成立した「食品表示法」。新しい食品表示制度のアウトラインとポイントを、Q&A解説を含めて、わかりやすくまとめたガイドブック。これ1冊でよくわかる「食品表示法」のすべて。
第1章 食品表示法施行の背景と新たな食品表示制度の方向(食品表示一元化の背景;食品表示一元化の必要性 ほか)
[日販商品データベースより]第2章 食品表示一元化検討会報告書(平成24年8月9日)(新たな食品表示制度の基本的な考え方;新たな食品表示制度における適用範囲の考え方 ほか)
第3章 食品表示法
第4章 食品表示法逐条解説Q&A(食品表示法全体に関するQ&A;「第一章 総則」に関するQ&A ほか)
平成25年6月に成立した「食品表示法」。その成立の背景から法律条文、さらにQ&A形式の逐条解説まで、新しい食品表示制度のアウトラインとポイントをわかりやすくまとめたガイドブック。