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[BOOKデータベースより]
仙台の山奥にありながら、全国からお客様がひっきりなしにやってくる秘密と常識を覆すレシピなしの人づくりを初公開。さいち式・非常識経営の１３か条。
プロローグ 人口４７００人の町の小さな店に、なぜ、全国６００社超から視察研修依頼が殺到しているのか？
[日販商品データベースより]第１章 瀕死のどん底から、おはぎが１日２万個売れるようになった理由
第２章 同業他社でなく、「家庭の味がライバル」という非常識な商品ルール
第３章 「惣菜をつくる姿勢」をつくれ！さいち式・レシピなしの人づくり
第４章 売上・客数がぐんぐんアップする門外不出の「アナログ閻魔帳」の秘密
第５章 チラシなしでも、家族の絆があれば、お客様がひっきりなしに押しかけてくる
超有名企業など、全国６００社超から視察研修依頼が殺到。仙台の山奥にありながら、全国からお客様がひっきりなしにやってくる秘密と常識を覆すレシピなしの人作りを初公開。