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[BOOKデータベースより]
1章 茶の歴史
[日販商品データベースより]2章 茶事・茶会
3章 茶道具
4章 茶と禅
5章 茶席の花
6章 懐石
7章 菓子
8章 茶室・露地
9章 茶業
巻末付録(茶道史年表;利休百首歌 ほか)
平成21年11月29日に行なわれる第2回「茶道文化検定」の1・2級受験者に向けた公式テキスト。茶の歴史から代表的な茶席の花、菓子まで、より深く茶道文化について学べる書。茶道史年表、利休百首歌も掲載。