- ゆるやか糖質オフレシピ
-
美味しくかんたんにやせる！
ビューティウェルネス
- 価格
- 1,430円（本体1,300円＋税）
- 発行年月
- 2018年05月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784418183159
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[BOOKデータベースより]
医師とホテル料理長が考えた、世にも美味しい健康レシピ。
第１章 ゆるやかな糖質制限食の期待される効果を知りましょう 糖質を減らすことが、なぜ「美容」と「健康」によいのか
[日販商品データベースより]第２章 ホテルニューオータニ料理長・太田高広シェフ考案、誰もが簡単に真似できるご飯からデザートまで糖質オフレシピ
第３章 応用自在！万能低糖質ソース＆ディップ
第４章 調味料から麺・粉、スイーツまで美味しく食べて適正糖質量を！今すぐ手に入る低糖質食材カタログ
第５章 山田悟先生がさまざまな病気との関係を解き明かします！「ゆるやかな糖質制限食」を健康生活に役立てる
第６章 糖質量を知ることが“ゆるやか糖質オフ”生活の第一歩 主な食材１００グラムあたりの糖質量・早わかり表
『糖質オフ』のダイエットレシピ。「ゆるやかな糖質制限」を提唱する、北里大学病院の山田悟先生が監修し、これらの料理がなぜダイエット・健康に良いのかを医学的に解説。料理はホテルニューオータニ バンケット統括料理長・太田高広さん製作。美味しい上に、女性好みの美しい料理でさっそく作ってみたいものばかりです。