- 在庫状況:品切れのためご注文いただけません
[BOOKデータベースより]
「漬けて」…「焼く」だけなのに、いつもと違うおいしさに。みそ床、かす床、塩、しょうゆだれ、ケチャップだれetc、普段の食材を漬けるだけで、味にぐっと深みが出る。
1 床に漬ける(みそ床に漬ける;かす床に漬ける;ぬか床に漬ける)
2 調味料に漬ける(塩に漬ける;しょうゆに漬ける;ヨーグルトに漬ける;ケチャップに漬ける;オイスターソースに漬ける;塩麹に漬ける;レモンに漬ける)
みそ床、かす床、塩、しょうゆだれ、ケチャップだれ…。肉、魚、野菜など、普段の食材を漬けるだけで、味にぐっと深みが出る。作りおきよりかんたんで、素材の保存もきく、いろいろな種類の漬けるおかずを紹介。
この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- アジアの煮込み
-
価格:1,595円(本体1,450円+税)
【2023年11月発売】
- 毎日のおかずはシンプルがいい
-
価格:1,980円(本体1,800円+税)
【2023年10月発売】
- お医者さんが教えてくれた一年中冷え知らずごはん
-
価格:1,650円(本体1,500円+税)
【2022年12月発売】
- 時間をかけて作りたい料理
-
価格:1,760円(本体1,600円+税)
【2023年03月発売】
- ワタナベマキのいまどき乾物料理
-
価格:1,595円(本体1,450円+税)
【2022年10月発売】