内容情報
[BOOKデータベースより]
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缶詰でつくる簡単つまみ「缶つま」。レシピに加え、どんなふうに作るとその国のテイストが出せるのか、コツを解説してあるので、是非お試しあれ。旅する気分で、世界のお酒と一緒に缶つまワールドを楽しんでください！
ツナ（油漬け）缶
ツナ（フレーク）缶
さば（水煮）缶
さば（みそ煮）缶
さば（しょうゆ味）缶
いわし（しょうゆ煮）缶
さけ缶
さんま蒲焼き缶
さんま（しょうゆ味）缶
かつおフレーク缶〔ほか〕
缶詰で作る簡単つまみ「缶つま」第３弾。イタリアン、フレンチ、アジアン、中華風、韓国風、スペイン風、インド料理やトルコ料理、さらには日本の郷土料理まで。その国のテイストを出すコツをレシピとともに解説。
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缶詰でつくる簡単つまみ「缶つま」。第3弾の本書では、イタリアン、フレンチ、アジアン、中華風、韓国風、スペイン風に加え、インド料理やトルコ料理、さらには日本の郷土料理まで！缶詰でおつまみを作ってしまいました。レシピと一緒にどんな風に作るとその国のテイストが出せるのか、コツを解説してあるので、是非お試しあれ。旅する気分で、世界のお酒と一緒に缶つまワールドを楽しんでください!