- 中国茶の教科書
-
体にいい効能と茶葉の種類、飲み方、すべてがわかる
- 価格
- 1,540円(本体1,400円+税)
- 発行年月
- 2012年11月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784416812839
[BOOKデータベースより]
第1章 中国茶の効能(たとえばこんなシーンに。お悩み別アレンジ中国茶;体と中国茶の関係性 ほか)
第2章 もっと知りたい中国茶(中国茶の歴史;茶葉と産地 ほか)
第3章 中国茶の淹れ方(おいしく淹れる条件;硬水と軟水の違い ほか)
第4章 より美味しく楽しむために(おもてなしに、食事に、ティータイムに;素朴でかわいい、中国的お茶請け)
第5章 中国茶を買う(日本で買う―ショップリスト;中国で買う―買い方の流れ)
心と体をやさしく癒してくれる中国茶。本書では、「中国茶の面白さ」が伝わるように、多くの「お茶の物語」を散りばめ、同時に、生活の中に上手に中国茶をとり入れられるように、各お茶の効能についても触れる。
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心と体をやさしく癒してくれる中国茶。効能や簡単で効果的な飲み方など、そのすべてを網羅。写真で見やすい茶葉紹介約150種も。