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チョコレートの事典

成美堂出版
成美堂出版株式会社 

価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2003年01月
判型
A5
ISBN
9784415021577

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内容情報
[BOOKデータベースより]

人気のブランド、おいしさの秘密、31のレシピなどチョコレートがもっと好きになる1冊。

チョコレートストーリー(チョコレートの歴史;カカオの木の話 ほか)
チョコレートクッキング(かけたり、はさむだけ。誰でもできる5分レシピ;冷やす、焼く、蒸すだけ。オーブンのいらないベーシックレシピ ほか)
チョコレートブランドガイド海外編(海外ブランド)
チョコレートブランドガイド日本編(国内ブランド・東京;国内ブランド・全国;国内ブランド・メーカー)

[日販商品データベースより]

美しく、おいしく、心を癒す甘苦い魔法のお菓子・チョコレート。その知られざる歴史や楽しいうんちく、チョコを使ったお菓子レシピ、人気店の一押しチョコなどを紹介した、チョコがもっと好きになる1冊。

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