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[日販商品データベースより]
「肉じゃがは煮込まない」「卵焼きはよくかき混ぜない」…。ＮＨＫの人気番組が、おいしく栄養たっぷりな家庭料理をトコトン研究。常識を超えた６２の「超」基本レシピを、プロセス写真満載でわかりやすく紹介する。