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[日販商品データベースより]
基本の主菜、ご飯、汁もの、副菜など、家庭でおいしく食べたい和食の人気メニューを紹介。初心者向けに、調理の基本や野菜の切り方、料理のちょっとした疑問に答えるＱ＆Ａなども収録。