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[日販商品データベースより]
誰もが使いやすく、手軽で気楽な調理器具がフライパン。本書では炒めものはもちろん、ひと皿で大満足のおかずから、和風おかず、ごはん、揚げものまで、フライパンひとつでできる様々なレシピを紹介する。