内容情報
[BOOKデータベースより]
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１ サンドイッチ（ハニーベイクドハムとモッツァレラのパニーニ；たっぷりタマゴサンド ほか）
２ フレンチトースト（フレンチトースト；シナモンロールのフレンチトースト ほか）
３ クロックムッシュほか（スモークサーモンとマッシュルームのクロックムッシュ ロースハムとカマンベールのクロックムッシュ ツナとオニオンのクロックムッシュ；新玉ねぎとゴルゴンゾーラのクロックムッシュ しそとベーコンのクロックムッシュ ハムのクロックムッシュ ほか）
４ パンといっしょに（彩り野菜の自家製クルトンサラダ；グレープフルーツとにんじんのラペ ほか）
青山のベーカリー「パンとエスプレッソと」初の本。フィリング作りや素材の組み合わせに工夫を重ねたサンドイッチやフレンチトースト、パンを彩る料理のレシピを紹介。様々なシーンに活用できるメニューが満載。
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青山のベーカリー「パンとエスプレッソと」初の本。人気のサンドイッチとフレンチトーストのレシピを大公開！