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[BOOKデータベースより]
ＮＡＳＨ／Ｂ・Ｃ型肝炎／脂肪肝／アルコール性肝障害／肝硬変／肝がん／胆石症／胆のう・胆管炎／胆のう・胆管がん／急性・慢性すい炎／すい臓がん。初期症状で早期発見！食事、お酒、日常生活安心のコツ。
第１章 肝・胆・すいのはたらきを知る（肝・胆・すいはチームワークではたらいている！；肝臓のしくみ―３つの仕事を同時にこなすはたらき者 ほか）
[日販商品データベースより]第２章 肝臓の病気を知る（肝臓病の症状１―見過ごされやすい初期症状に注意；肝臓病の症状２―こんな症状がでてきたら、すぐ病院へ ほか）
第３章 胆のう・すい臓の病気を知る（胆のうの病気の症状―食後におこる痛みの発作に注意；すい臓の病気の症状―おなかや背中の痛み、吐き気が特徴 ほか）
第４章 肝・胆・すいをよくする食生活（良質のたんぱく質をとるための食材とメニュー；脂質を減らしておいしく食べるための食材とメニュー ほか）
第５章 肝・胆・すいをよくする日常生活（毎日の有酸素運動で、余分な脂肪を減らす；１日５分でできる！マッサージ＆ストレッチ ほか）
気づきにくい肝臓、胆のう、すい臓の危険信号を早期にチェック。日常生活の中で病気の予防、治療に役立つポイントを数多く紹介。各臓器のしくみと働きなどについても解説する。ロングセラーになった書籍の改訂版。