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[BOOKデータベースより]
まとめて作っておけば、忙しい日の料理がぐんとらくになるおいしい作りおきおかずのレシピ105を収録。飽きの来ないアレンジのアイデアももりだくさん!
1 献立のメンにもなる常備菜
2 副菜やお弁当のおかずにぴったりの常備菜
3 塩豚で作るおいしいおかず
4 おいしくなって長持ちもする「ひと手間」食材レシピ
5 置いておくと便利!乾物で作るおかず
6 1つの「たね」からたくさんのおかずが作れる!冷凍おかずだね
7 ストックしておいた冷凍おかずだねを組み合わせてパパッと作るワンプレートメニューと献立
8 ふりかけ、でんぶ…ご飯がグンとおいしくなるご飯のお供
休日にまとめて作る常備菜、便利な冷凍おかずだねなど、作りおきできるおかず105レシピを収録。塩豚で作るおかず、乾物で作るおかず、ご飯のお供などのほか、おやつや冷凍保存の上手な方法も紹介。
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