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[BOOKデータベースより]
１ 食パン（食パン；トマトとバジルの２色食パン ほか）
[日販商品データベースより]２ 菓子パン（丸パン；メロンパン（クッキータイプ／ソフトタイプ） ほか）
３ デニッシュ（クロワッサン；クリームチーズ＆ブルーベリーデニッシュ ほか）
４ ハード系パン（バゲット；チーズクッペ ほか）
「パンのあるテーブル」をもっと楽しく、華やかに。名古屋屈指のパン教室「ル・サロン・ブラン」を主宰する、著者初のレシピ本。様々なパンの作り方を解説するとともに、パンに合うとっておきレシピなども紹介。