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[BOOKデータベースより]
沖縄料理にまつわる愛すべき逸話と抱腹絶倒の珍談が今、明かされる。
1 ウチナー料理の真実
[日販商品データベースより]2 ウチナー野菜はヌチグスイ
3 アメリカ世のおきみやげ
4 甘いもん、今むかし
5 ウチナーアルコール事情
6 おまけユンタク
食べられるのは、クマゼミだけさあ。「ちゅらさん」の居酒屋店主役で知られる役者・藤木勇人が紹介する、読んで爆笑&作って体にいい沖縄料理。沖縄の食と人の、真の魅力が詰まった1冊。