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- 韓国風10のたれから100の料理
-
主婦と生活社
北坂伸子
- 価格
- 1,650円(本体1,500円+税)
- 発行年月
- 2007年01月
- 判型
- B5
- ISBN
- 9784391133394


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[BOOKデータベースより]
焼き肉のたれ
[日販商品データベースより]ピリ辛チゲだれ
煮もののたれ
まろやかだれ
ごまいっぱいだれ
ごちそうだれ
コチュジャンさっぱりだれ
ピリ辛炒めだれ
辛みそだれ
キムチだれ
焼き肉のたれ、ピリ辛チゲだれ、煮物のたれ、まろやかだれなど、料理に応用しやすい韓国風の10のたれを考案。簡単なおかずを中心に、新しいおいしさがいっぱいの100のレシピを紹介する。