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[BOOKデータベースより]
序章 子供との触れ合いが足りない父親
[日販商品データベースより]第１章 食べているものがきっかけになる
第２章 遊びながら始めてみよう
第３章 素材を伝える
第４章メシを炊こう。だしをとろう。
終章 親が果たすべき役割とは
食べること、作ることを楽しみながら、親子がもっと仲良くなることが食育なのではないか…。料理人として長年培ってきた和食の知恵をもとに、独自の食育を提案。親子で楽しみながら取り組める料理レシピも紹介。