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[BOOKデータベースより]
元気で楽しく長生きするには。最新医学に基づいて秘訣を伝授。オリジナル長寿食レシピ３２種一挙公開。
第１章 「健康長寿」の基礎知識（「ウェルネス」という考え方；寿命って何ですか？ ほか）
[日販商品データベースより]第２章 ケーススタディ 長生きＡさん・早死にＢさん（サラリーマン；ＯＬ ほか）
現地ルポ 長寿日本一の村 沖縄・大宜味村癒しの旅
第３章 ライフシーン別 「健康長寿」の秘訣（食生活（「低カロリー高タンパク質」の食事を；長寿をはばむ循環器系疾患・がんを予防する；元気で長生きの秘訣は沖縄流食生活）；運動・エクササイズ―短時間でも毎日実行したい ほか）
第４章 最新！オリジナル「健康長寿」レシピ（循環器系の病気を予防する；糖尿病が心配な人に ほか）
生活パターンから、長生きするタイプ・早死にするタイプを探り、ライフシーン別に健康長寿の秘訣を紹介。欧米化する日本人の食生活が、世界一の長寿大国を危うくしている今、「健やかに老いる」ための方法を探る。