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[BOOKデータベースより]
“親切”と評判の主婦と生活社の料理書。
煮もの(里芋の煮っころがし;里芋といかの煮もの ほか)
焼きもの(あじの塩焼き;さばの塩焼き ほか)
揚げもの・蒸しもの(てんぷら;小柱とみつばのかき揚げ ほか)
生もの・ひたしもの・あえもの・酢のもの(さしみ盛り合わせ;あじのたたき ほか)
鍋もの・汁もの(寄せ鍋;おでん ほか)
ご飯もの・めん類・漬けもの(炊き込みご飯2種(かやくご飯/グリーンピースご飯);栗ご飯 ほか)