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お料理絵日記4 幻冬舎文庫 ひー7ー4
幻冬舎 飛田和緒
東京の暮らしに別れをつげ、引っ越した先は、神奈川・三浦半島。海の見える丘の上で新しい生活が始まりました。でも、素材を大事にした料理は変わりません。しらす漁が始まれば「釜揚げしらす丼」、晴れた5月には「プチトマトの天日干し」、お茶のお稽古のあとに「うなぎ鍋」など。人気料理家の暮らしをレシピとともに描く、大人気シリーズ第4弾。
春(桜満開;しらす解禁 ほか)夏(まな板も土鍋も日光消毒;朝から草刈り ほか)秋(季節先取り;雨の翌日は窓ふき ほか)冬(おかわりしたいフレンチ;肉の大安売り ほか)春(菜の花尽くし;雛祭りのちらしずし ほか)
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
東京の暮らしに別れをつげ、引っ越した先は、神奈川・三浦半島。海の見える丘の上で新しい生活が始まりました。でも、素材を大事にした料理は変わりません。しらす漁が始まれば「釜揚げしらす丼」、晴れた5月には「プチトマトの天日干し」、お茶のお稽古のあとに「うなぎ鍋」など。人気料理家の暮らしをレシピとともに描く、大人気シリーズ第4弾。
春(桜満開;しらす解禁 ほか)
夏(まな板も土鍋も日光消毒;朝から草刈り ほか)
秋(季節先取り;雨の翌日は窓ふき ほか)
冬(おかわりしたいフレンチ;肉の大安売り ほか)
春(菜の花尽くし;雛祭りのちらしずし ほか)