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[BOOKデータベースより]
お料理コンプレックスのタニムラさんと、料理は大好きだけど少々ドジなカズヲ先生。仲良しの二人がひょんなきっかけではじめたお料理教室は鍋もない包丁もない小さなキッチンでスタートしました。そのレッスンの日々はといえば「当人同士はいたく真剣な、それでいてひじょうに間抜け」なもの。多彩で簡単なメニューを満載、笑いと感動を呼ぶクッキングエッセイ第一弾！完全レシピ＆イラスト付き。
中華鍋とフライパンの“空焼きの儀式”
半月みたいな金色のふっくらした卵焼き
しゃっきり立ちの新鮮・野菜炒め！
お味噌汁より簡単なトム・ヤム・クン
ピリリと辛いタイ風料理二品
色違いのカリー二品 赤と緑のタイ風カリー
とろ〜りとろけるタピオカのデザート
一夜漬けのかぶとぴかぴか光る白飯
優しい味のナムル
アスパラで作るとびきりのマリネ〔ほか〕