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[BOOKデータベースより]
有機で育てる、おいしい安心野菜。健康な土づくりは、良質な堆肥づくりから。落ち葉・雑草・生ゴミなど各種堆肥のつくり方、野菜が甘く育つボカシ肥料のつくり方、堆肥と肥料の上手な使い方など、有機の野菜づくりの基礎を徹底解説。
はじめに 堆肥が土を“生きた土”に変える
[日販商品データベースより]１ 堆肥と肥料のＱ＆Ａ
２ 堆肥で土づくり
３ 堆肥と肥料の施し方
４ 実践！やさしい堆肥づくり
５ 野菜が喜ぶ手づくり肥料
６ 安心！土づくり資材カタログ
野菜の有機・無農薬栽培において、土づくりのキーポイントとなる堆肥づくりを材料別、難易度別に紹介。何を材料に使い、どのくらいの時間と手間をかけるか。自分の畑に最適の堆肥をつくることができる１冊。