本・コミック: 季節の実りを味わう手作りジャムとジャムのお菓子/石沢清美:オンライン書店Honya Club com

在庫状況：品切れのためご注文いただけません

季節の実りを味わう手作りジャムとジャムのお菓子

価格: 1,078円（本体980円＋税）
発行年月: 2011年09月
判型: Ｂ５
ISBN: 9784054046368

内容情報
[BOOKデータベースより]

この本では、さまざまなジャムの作り方とそのジャムを使ったおやつを紹介していますが、おやつに使うジャムに決まりはありません。好みで作って、ぜひあなただけのおいしさを見つけてください。

１　季節の恵みを味わうジャムと甘煮（夏みかんのマーマレード；夏みかんのピール；梅ジャム２種、青梅のジャム・完熟梅のジャム―梅ジャムで食べるとろとろ豆乳プリン；あんずジャム―簡単チーズケーキ風デザートのあんずジャムソース；プラムの白ワインジャム―プラムジャムシャーベット　ほか）
２　おなじみ果物と野菜のジャム（レンジバナナジャム―バナナのショコラショー；グレープフルーツジャム―グレープフルーツの白ワインゼリー；キウイジャム―キウイのミニロールケーキ；マンゴージャム―マンゴーシフォンケーキ；パイナップルジャム―パイナップルのタピオカデザート　ほか）

[日販商品データベースより]

いちご、バナナなどおなじみの果物を始め、桃、柿、りんごなど、季節ごとの果物を使ったジャムや甘煮のレシピを紹介。そのジャムなどを使ったお菓子のレシピも収録。初心者でも失敗なく作れる１冊。

この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。