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[BOOKデータベースより]
いま日本では、米、野菜、果物などの農作物はもちろん、ゴルフ場、森林にまで、多種大量の農薬が投入されている。なぜ農薬はこれほどまでに使われるのか。農薬業界に長く身を置いた著者が、その開発と使用、作物への残留、健康や環境への影響など、今日の実状と問題点を明らかにし、農薬漬けの現状から脱却するための道を探る。
１ 日本農業と農薬業界
２ 作物残留
３ 農薬の誕生
４ 農家と防除
５ ゴルフ場と農薬
６ 森林の保全と防疫
７ 未来農業と植物防疫