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[BOOKデータベースより]
食料・塩などの生活資料、生産の用具・施設、装飾品、祭祀用具を作り出した技術の発展や流通の様態、生産者集団の編成を、原始から古代にかけて総合的に究明する。
１ 総論―生産力発展の諸段階
２ 先土器・縄文時代の食料生産
３ 弥生時代以降の食料生産
４ 塩の生産と流通
５ 石器の生産
６ 須恵器以前の土器の生産と流通
７ 須恵器以降の窯業生産
８ 鉄・鉄器の生産
９ 金属器の生産と流通
１０ 玉生産の展開と流通
１１ 手工業製品の対外流通