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- 進化する創作料理/創作Drink
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旭屋出版mook
旭屋出版
- 価格
- 2,750円(本体2,500円+税)
- 発行年月
- 2015年01月
- 判型
- A4変
- ISBN
- 9784751111239


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[日販商品データベースより]
「Code−C」など人気の16店に取材。前菜・小鉢・酒の肴・オードブル、焼き物、揚げ物、デザート、ドリンクなど、注目の創作料理を色鮮やかな写真で紹介。各料理のレシピも掲載。