ゲスト さん (ログイン)
HonyaClub.comアフィリエイトプログラム終了のご案内
オンライン書店【ホンヤクラブ】はお好きな本屋での受け取りで送料無料!新刊予約・通販も。本(書籍)、雑誌、漫画(コミック)、洋書など在庫も充実
おうちでカフェ気分!
扶桑社 マリコ・デュプレシ
点
ひと皿で楽しむ小さなフルコース。毎日の食卓に、休日のひと時に。簡単なのにおしゃれなレシピは、パリ在住27年、「マミ・ガトー」をオープンして18年のマリコさんならではのアイデアが満載です!
1 朝食&ランチ(たっぷり野菜のスープでひと皿;パンペルデュ・シュクレでひと皿 ほか)2 ティータイム(フルーツサンドイッチでひと皿;キャロットケーキでひと皿 ほか)3 ディナー(ポトフでひと皿;チキン・コルドン・ブルーでひと皿 ほか)4 白ワインに合うひと皿(ホタテのグラタンでひと皿;オープンサンドイッチでひと皿 ほか)5 赤ワインに合うひと皿(パテ・ド・カンパーニュでひと皿;パンペルデュ・サレでひと皿 ほか)
◆おうちでパリのカフェ気分を楽しんで!◆いつもの料理をもっとおしゃれに、おいしく、カンタンに!◆パリ在住、中村江里子さんも絶賛のマリコさんのレシピ!パリで行列ができる人気のサロン・ド・テ「マミ・ガトー」のマリコさんが、レシピ・料理制作・スタイリング・撮影を担当。小さなフルコースがひと皿で楽しめるレシピ本です!【内容】〈Partie 1〉 朝食&ランチ ・たっぷり野菜のスープでひと皿 ・パンペルデュ・シュクレでひと皿 ・具だくさんの塩味マフィンでひと皿 ・そば粉のガレットでひと皿 ・豆乳のキッシュでひと皿 ・エビとアボカドのフランでひと皿 ・ごちそうサラダでひと皿 ・サラダ2種でひと皿 〈Partie 2〉ティータイム〉 ・フルーツサンドでひと皿 ・キャロットケーキでひと皿 ・チーズケーキでひと皿 ・いちごのフランでひと皿 〈Partie 3〉 ディナー ・ポトフでひと皿 ・チキン・コルドンブルーでひと皿 ・ローストビーフでひと皿 ・アシ・パルマンティエでひと皿 ・ベトナム風フォーでひと皿 〈Partie 4〉 白ワインに合うひと皿 ・ホタテのグラタンでひと皿 ・オープンサンドイッチでひと皿 ・イワシのガーリック香草焼きひと皿 ・なすのロール焼きでひと皿 〈Partie 4〉 赤ワインに合うひと皿 ・パテ・ド・カンパーニュでひと皿 ・パンペルデュ・サレでひと皿 ・レンズ豆とソーセージの煮込みでひと皿 ・鶏肉と栗の煮込みスープでひと皿 〈コラム〉・フランスのパン事情あれこれ・パリの私のお店「マミ・ガトー」・私がワクワクするもの、ブロカント・愛すべき古い食器たち・キッチンクロスとテーブルナプキン
ページ上部へ戻る
この商品に寄せられたカスタマーレビューはまだありません。
レビューを評価するにはログインが必要です。
この商品に対するあなたのレビューを投稿することができます。
本好きのためのオンライン書店
Honya Club.comは日本出版販売株式会社が運営しているインターネット書店です。ご利用ガイドはこちら
1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
一覧を見る
[BOOKデータベースより]
ひと皿で楽しむ小さなフルコース。毎日の食卓に、休日のひと時に。簡単なのにおしゃれなレシピは、パリ在住27年、「マミ・ガトー」をオープンして18年のマリコさんならではのアイデアが満載です!
1 朝食&ランチ(たっぷり野菜のスープでひと皿;パンペルデュ・シュクレでひと皿 ほか)
[日販商品データベースより]2 ティータイム(フルーツサンドイッチでひと皿;キャロットケーキでひと皿 ほか)
3 ディナー(ポトフでひと皿;チキン・コルドン・ブルーでひと皿 ほか)
4 白ワインに合うひと皿(ホタテのグラタンでひと皿;オープンサンドイッチでひと皿 ほか)
5 赤ワインに合うひと皿(パテ・ド・カンパーニュでひと皿;パンペルデュ・サレでひと皿 ほか)
◆おうちでパリのカフェ気分を楽しんで!
◆いつもの料理をもっとおしゃれに、おいしく、カンタンに!
◆パリ在住、中村江里子さんも絶賛のマリコさんのレシピ!
パリで行列ができる人気のサロン・ド・テ「マミ・ガトー」の
マリコさんが、レシピ・料理制作・スタイリング・撮影を担当。
小さなフルコースがひと皿で楽しめるレシピ本です!
【内容】
〈Partie 1〉 朝食&ランチ
・たっぷり野菜のスープでひと皿
・パンペルデュ・シュクレでひと皿
・具だくさんの塩味マフィンでひと皿
・そば粉のガレットでひと皿
・豆乳のキッシュでひと皿
・エビとアボカドのフランでひと皿
・ごちそうサラダでひと皿
・サラダ2種でひと皿
〈Partie 2〉ティータイム〉
・フルーツサンドでひと皿
・キャロットケーキでひと皿
・チーズケーキでひと皿
・いちごのフランでひと皿
〈Partie 3〉 ディナー
・ポトフでひと皿
・チキン・コルドンブルーでひと皿
・ローストビーフでひと皿
・アシ・パルマンティエでひと皿
・ベトナム風フォーでひと皿
〈Partie 4〉 白ワインに合うひと皿
・ホタテのグラタンでひと皿
・オープンサンドイッチでひと皿
・イワシのガーリック香草焼きひと皿
・なすのロール焼きでひと皿
〈Partie 4〉 赤ワインに合うひと皿
・パテ・ド・カンパーニュでひと皿
・パンペルデュ・サレでひと皿
・レンズ豆とソーセージの煮込みでひと皿
・鶏肉と栗の煮込みスープでひと皿
〈コラム〉
・フランスのパン事情あれこれ
・パリの私のお店「マミ・ガトー」
・私がワクワクするもの、ブロカント
・愛すべき古い食器たち
・キッチンクロスとテーブルナプキン