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[BOOKデータベースより]
片手鍋、フライパン、シリコン型、製氷皿、耐熱ボウル、クッキングシート…を使います!人気和菓子研究家、金塚晴子のはじめてでもできる簡単和菓子66品。
1章 手のひらでつくる
2章 片手鍋でつくる
3章 フライパンでつくる
4章 シリコン型・製氷皿でつくる
5章 耐熱ボウルでつくる
6章 クッキングシートでつくる
7章 蒸し器でつくる
8章 オーブンでつくる
小豆を煮る
「いつものキッチン道具でつくる」ということをテーマに、はじめての人でもできるように、やさしいレシピで少し小さめのサイズのかわいい和菓子を紹介。人気和菓子研究家、金塚晴子の簡単和菓子66品。
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