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[BOOKデータベースより]
読者の大反響を呼んだＥＳＳＥの人気連載が一冊の本なりました。「パン」は、定番のベーグルやクロワッサンから手軽なパンケーキまで１７品。「お菓子」は、マドレーヌやスコーン、クッキーなど１８品。どれも味わい深いものばかりです。
パン
[日販商品データベースより]ベーグル
ブレッチェン
田舎風くるみパン
クロワッサン
ブリオッシュ
オニオンライブレッド
チーズかぼちゃパン
フォカッチャ
タラッリ
ツェッポレ
玉ねぎパイ
平パン
サモサ
中華蒸しパン
クネッケ
ベニエ
パンケーキ
お菓子
サブレ
花型ビスケット
スコーン
カトルカール
さつまいものバターケーキ
アップルジンジャーマフィン
アップルパイケーキ
アップルスクランブル
クレープ
ビスコッティ
グラノラ
全粒粉のスコーン
ふくれ菓子
バナナブレッド
にんじんケーキ
パン・デピス
ガトー・オ・ショコラ
マドレーヌ
ＥＳＳＥの人気連載を単行本化。「パン」は、定番のベーグルやクロワッサンから手軽なパンケーキまで１７品。「お菓子」は、マドレーヌやスコーン、クッキーなど１８品。新しいパンとお菓子の世界が広がる１冊。