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ヨーロッパとアジアの視点から
シリーズ食を学ぶ　

南直人　

昭和堂（京都） (Ａ５)
【2021年04月発売】　 ISBNコード 9784812220238

価格：2,640円（本体：2,400円＋税）

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たった７日間で赤字経営から脱出する

南直人　

女性モード社 (Ａ５)
【2020年05月発売】　 ISBNコード 9784906941865

価格：2,200円（本体：2,000円＋税）

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食の文化フォーラム　３２

南直人　

ドメス出版 (Ｂ６)
【2014年10月発売】　 ISBNコード 9784810708110

価格：2,750円（本体：2,500円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

Ｍｉｎｅｒｖａ歴史・文化ライブラリー　２５

南直人　

ミネルヴァ書房 (Ｂ６)
【2015年03月発売】　 ISBNコード 9784623072798

価格：3,850円（本体：3,500円＋税）

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十九世紀食卓革命
講談社選書メチエ　１２３

南直人　

講談社 (Ｂ６)
【1998年02月発売】　 ISBNコード 9784062581233

価格：1,980円（本体：1,800円＋税）

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南直人　 谷口健治　 北村昌史　

ミネルヴァ書房 (Ａ５)
【2020年11月発売】　 ISBNコード 9784623090150

価格：3,520円（本体：3,200円＋税）

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比較史でみる装いとケア
京都橘大学女性歴史文化研究所叢書　

南直人　 北山晴一　 日比野英子　

昭和堂（京都） (Ａ５)
【2018年03月発売】　 ISBNコード 9784812217122

価格：4,400円（本体：4,000円＋税）

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「近代社会史研究会」（１９８５ー２０１８）からのオマージュ

谷川稔　 川島昭夫　 南直人　

ミネルヴァ書房 (Ａ５)
【2019年06月発売】　 ISBNコード 9784623085668

価格：4,180円（本体：3,800円＋税）

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持続可能な食をめざして
フォーラム人間の食　３

味の素食の文化センター　 南直人　

農山漁村文化協会 (Ｂ５)
【2023年03月発売】　 ISBNコード 9784540201103

価格：5,940円（本体：5,400円＋税）

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森枝卓士　 南直人　

弘文堂 (Ｂ６)
【2004年10月発売】　 ISBNコード 9784335550973

価格：2,090円（本体：1,900円＋税）

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近代西洋における非合法行為

常松洋　 南直人　

昭和堂（京都） (Ａ５)
【1998年02月発売】　 ISBNコード 9784812297162

価格：3,520円（本体：3,200円＋税）

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先史から現代まで

ポール・フリードマン　 南直人　 山辺規子　

東洋書林 (Ａ４)
【2009年11月発売】　 ISBNコード 9784887217676

価格：13,200円（本体：12,000円＋税）

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