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やわらかアカデミズム・〈わかる〉シリーズ　

大谷貴美子　

ミネルヴァ書房 (Ｂ５)
【2008年10月発売】　 ISBNコード 9784623052035

価格：2,640円（本体：2,400円＋税）

在庫状況：出版社よりお取り寄せ（通常3日〜20日で出荷）

食べ物と健康、給食の運営
栄養科学シリーズｎｅｘｔ　

大谷貴美子　 松井元子　

講談社 (Ｂ５)
【2017年03月発売】　 ISBNコード 9784061553941

価格：2,860円（本体：2,600円＋税）

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ＪａｐａｎｅｓｅＦｏｏｄＣｕｌｔｕｒｅ

大谷貴美子　 村元由佳利　

電気書院 (Ｂ５)
【2017年02月発売】　 ISBNコード 9784485304068

価格：990円（本体：900円＋税）

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食べ物と健康，給食の運営
栄養科学シリーズＮＥＸＴ　

大谷貴美子　 饗庭照美　 松井元子　

講談社 (Ｂ５)
【2019年04月発売】　 ISBNコード 9784065140956

価格：3,080円（本体：2,800円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

これからの食教育のために

大谷貴美子　 山本隆子　

八千代出版 (Ｂ５)
【2011年03月発売】　 ISBNコード 9784842915289

価格：2,860円（本体：2,600円＋税）

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栄養科学シリーズｎｅｘｔ　

小松啓子　 大谷貴美子　

講談社 (Ｂ５)
【2009年03月発売】　 ISBNコード 9784061553583

価格：2,860円（本体：2,600円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

これからの食教育のために

大谷貴美子　 山本隆子　

八千代出版 (Ｂ５)
【2007年04月発売】　 ISBNコード 9784842914244

価格：2,860円（本体：2,600円＋税）

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栄養科学シリーズｎｅｘｔ　

大谷貴美子　 饗庭照美　

講談社 (Ｂ５)
【2003年04月発売】　 ISBNコード 9784061553279

価格：3,080円（本体：2,800円＋税）

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栄養科学シリーズｎｅｘｔ　

小松啓子　 大谷貴美子　

講談社 (Ｂ５)
【2004年03月発売】　 ISBNコード 9784061553231

価格：2,860円（本体：2,600円＋税）

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栄養科学シリーズｎｅｘｔ　

南出隆久　 大谷貴美子　

講談社 (Ｂ５)
【2000年09月発売】　 ISBNコード 9784061553170

価格：2,640円（本体：2,400円＋税）

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基礎から応用へ

山本隆子　 大谷貴美子　

八千代出版 (Ｂ５)
【1994年05月発売】　 ISBNコード 9784842909318

価格：3,738円（本体：3,398円＋税）

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母と子の食事学

大谷貴美子　 竹内よし栄　

武庫川女子大学出版部 (Ｂ５)
【1987年07月発売】　 ISBNコード 9784943992004

価格：1,100円（本体：1,000円＋税）

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あけてみよう！食育の玉手箱

大谷貴美子　 冨田圭子　

久美 (Ｂ５)
【2007年04月発売】　 ISBNコード 9784861890437

価格：1,650円（本体：1,500円＋税）

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プロフェッショナルな管理栄養士をめざす

山本隆子　 大谷貴美子　

八千代出版 (Ａ５)
【2001年10月発売】　 ISBNコード 9784842912165

価格：2,860円（本体：2,600円＋税）

在庫状況：絶版のためご注文いただけません