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Ｎｅｏ　ｅｓｋｋａ　ｓｅｒｉｅｓ　

江指隆年　 中嶋洋子（栄養学）　 山田和彦（１９５２ー）　

同文書院 (Ａ６)
【2005年04月発売】　 ISBNコード 9784810312584

価格：2,640円（本体：2,400円＋税）

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健康・栄養科学シリーズ　
食品の安全性　

菅野道広　 上野川修一　 山田和彦（１９５２ー）　

南江堂 (Ｂ５)
【2006年03月発売】　 ISBNコード 9784524239771

価格：2,420円（本体：2,200円＋税）

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健康・栄養科学シリーズ　
食事設計と栄養　

菅野道広　 上野川修一　 山田和彦（１９５２ー）　

南江堂 (Ｂ５)
【2005年04月発売】　 ISBNコード 9784524238088

価格：1,980円（本体：1,800円＋税）

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山田和彦（１９５２ー）　 松村康弘（１９５４ー）　 国立健康栄養研究所　

第一出版（千代田区） (Ａ４)
【2007年05月発売】　 ISBNコード 9784804111735

価格：3,300円（本体：3,000円＋税）

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山田和彦（１９５２ー）　 梅垣敬三　 田中平三（１９４０ー）　

第一出版（千代田区） (Ａ４)
【2007年02月発売】　 ISBNコード 9784804110967

価格：10,450円（本体：9,500円＋税）

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山田和彦（１９５２ー）　 松村康弘（１９５４ー）　 国立健康栄養研究所　

第一出版（千代田区） (Ａ４)
【2005年03月発売】　 ISBNコード 9784804111070

価格：3,300円（本体：3,000円＋税）

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山田和彦（１９５２ー）　 松村康弘（１９５４ー）　 国立健康栄養研究所　

第一出版（千代田区） (Ａ４)
【2004年05月発売】　 ISBNコード 9784804110851

価格：2,970円（本体：2,700円＋税）

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山田和彦（１９５２ー）　 松村康弘　 国立健康・栄養研究所　

第一出版（千代田区） (Ａ４)
【2003年07月発売】　 ISBNコード 9784804110493

価格：2,750円（本体：2,500円＋税）

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