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19 件の商品がみつかりました

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日本栄養・食糧学会創立75周年記念 栄養・食糧学が拓く未来のために

日本栄養・食糧学会創立75周年記念 栄養・食糧学が拓く未来のために

学会の歩んだ軌跡と会員からのメッセージ

日本栄養・食糧学会 

建帛社 (A5)
【2023年12月発売】  ISBNコード 9784767962214

価格:3,850円(本体:3,500円+税)

在庫状況:出版社よりお取り寄せ(通常3日〜20日で出荷)

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腸内細菌ー宿主のクロストークと食事要因

腸内細菌ー宿主のクロストークと食事要因

日本栄養・食糧学会 

建帛社 (A5)
【2019年05月発売】  ISBNコード 9784767962115

価格:4,730円(本体:4,300円+税)

在庫状況:在庫あり(1〜2日で出荷)

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栄養・食糧学用語辞典 第2版

栄養・食糧学用語辞典 第2版

日本栄養・食糧学会 

建帛社 (A5)
【2015年05月発売】  ISBNコード 9784767961798

価格:12,100円(本体:11,000円+税)

在庫状況:在庫あり(1〜2日で出荷)

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栄養・食糧学用語辞典

栄養・食糧学用語辞典

日本栄養・食糧学会 

建帛社 (A5)
【2007年10月発売】  ISBNコード 9784767961125

価格:19,800円(本体:18,000円+税)

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消化管からみた健康・栄養

消化管からみた健康・栄養

日本栄養・食糧学会  南久則  宮本賢一 

建帛社 (A5)
【2018年05月発売】  ISBNコード 9784767961972

価格:4,400円(本体:4,000円+税)

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非栄養素の分子栄養学

非栄養素の分子栄養学

日本栄養・食糧学会  芦田均  薩秀夫 

建帛社 (A5)
【2017年05月発売】  ISBNコード 9784767961897

価格:4,290円(本体:3,900円+税)

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栄養・食糧学データハンドブック

栄養・食糧学データハンドブック

日本栄養・食糧学会 

同文書院 (B5)
【2006年01月発売】  ISBNコード 9784810300321

価格:8,250円(本体:7,500円+税)

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食を楽しみ健やかに生きるために

食を楽しみ健やかに生きるために

食と栄養にかかわった学会50年の歩みと会員のエッセイ

日本栄養・食糧学会 

光生館 (A5)
【1997年12月発売】  ISBNコード 9784332020615

価格:3,850円(本体:3,500円+税)

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英和・和英栄養・食糧学用語集

英和・和英栄養・食糧学用語集

日本栄養・食糧学会 

建帛社 (B6)
【1997年05月発売】  ISBNコード 9784767960739

価格:4,180円(本体:3,800円+税)

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亜鉛の機能と健康

亜鉛の機能と健康

新たにわかった多彩な機能

駒井三千夫  神戸大朋  日本栄養・食糧学会 

建帛社 (A5)
【2013年05月発売】  ISBNコード 9784767961712

価格:4,180円(本体:3,800円+税)

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アミノ酸の機能特性

アミノ酸の機能特性

ライフサイエンスにおける新しい波

矢ケ崎一三  日本栄養・食糧学会 

建帛社 (A5)
【2007年03月発売】  ISBNコード 9784767961118

価格:5,060円(本体:4,600円+税)

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食品の安全性評価の考え方

食品の安全性評価の考え方

畜産食品を中心に

本間清一  日本栄養・食糧学会 

光生館 (A5)
【2006年06月発売】  ISBNコード 9784332040491

価格:1,760円(本体:1,600円+税)

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栄養と運動と休養

栄養と運動と休養

その科学と最近の進歩

飯尾雅嘉  小林修平  日本栄養・食糧学会 

光生館 (A5)
【1999年05月発売】  ISBNコード 9784332020622

価格:3,960円(本体:3,600円+税)

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大豆タンパク質の加工特性と生理機能

大豆タンパク質の加工特性と生理機能

菅野道広  尚弘子  日本栄養・食糧学会 

建帛社 (A5)
【1999年03月発売】  ISBNコード 9784767960838

価格:3,300円(本体:3,000円+税)

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テーラーメイド個人対応栄養学

テーラーメイド個人対応栄養学

合田敏尚  岡ア光子(栄養教育学)  日本栄養・食糧学会 

建帛社 (A5)
【2009年05月発売】  ISBNコード 9784767961408

価格:3,300円(本体:3,000円+税)

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食と健康 3

食と健康 3

健康の科学シリーズ 11
地中海式食事と健康 

日本栄養・食糧学会  脊山洋右

日本学会事務センター大阪事務所 (A5)
【2001年01月発売】  ISBNコード 9784762229466

価格:1,466円(本体:1,333円+税)

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沖縄の長寿

沖縄の長寿

健康の科学シリーズ 9

尚弘子  山本茂(栄養学)  日本栄養・食糧学会 

日本学会事務センター大阪事務所 (A5)
【1999年06月発売】  ISBNコード 9784762229046

価格:3,300円(本体:3,000円+税)

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食と健康 3

食と健康 3

健康の科学シリーズ 11
地中海式食事と健康 

日本栄養・食糧学会  脊山洋右

日本学会事務センター大阪事務所 (A5)
【2003年02月発売】  ISBNコード 9784906417261

価格:1,466円(本体:1,333円+税)

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沖縄の長寿

沖縄の長寿

健康の科学シリーズ 9

尚弘子  山本茂(栄養学)  日本栄養・食糧学会 

日本学会事務センター大阪事務所 (A5)
【2003年02月発売】  ISBNコード 9784906417247

価格:3,300円(本体:3,000円+税)

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