大人女子のからだを癒すメンテナンスレシピ８０ 私にやさしい野菜ごはん

ＫＡＤＯＫＡＷＡ
おめぐ　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2023年12月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784048976909

内容情報

[BOOKデータベースより]

料理でがんばらない、無理しない。ラクしておいしく、のひと工夫でいつも野菜はたっぷり！

１　１品でバランスよし野菜たっぷり！メインおかず
２　手間なしで野菜大量消費おかず
３　大好評！うちの超人気おかず
４　忙しくてもこれでのりきる野菜もとれるお助けおかず
５　「好き」を集めた自分の機嫌をとるおつまみおかず
６　手間なしクイック大満足の丼、麺、パスタ

[日販商品データベースより]

2児の子育てに奮闘しながら、インスタグラムで提案している
手間をかけずに野菜をおいしく食べる料理が大好評の、おめぐさん初のレシピ集。

味が少しものたりなく感じることもある野菜ですが
肉や魚と合わせたり、うまみのあるサブ食材と組み合わせて
食べごたえのある、箸が止まらないおかずにしました。
野菜は皮つきのまま使ったり、スライサーを活用して下ごしらえの手間を省き、
がんばらなくても作れるメニューをストックしておく。
ときに、好きなものたっぷりのおつまみで自分の機嫌をとれば
料理ストレスはかぎりなくゼロに近づきます。

育児や家事、仕事に追われる忙しい毎日でも、これを食べていたらきっと大丈夫。
野菜たっぷりのおいしい料理で、自分をやさしくいたわりましょう。