たんぱく質おかず

毎日おいしい！

永岡書店
岩�ｱ啓子　大和田潔　

• 価格: 968円（本体880円＋税）
• 発行年月: 2023年01月
• 判型: Ｂ６変
• ISBN: 9784522440476

内容情報

[BOOKデータベースより]

肉・魚・大豆などの豆類…いろいろな食材からバランスよく！

１　たんぱく質たっぷりにパパッと作れる！缶詰で簡単おかず（さば缶；あさり缶　ほか）
２　たんぱく質豊富な食材の代表　肉のおかず（豚肉；鶏肉　ほか）
３　高たんぱく、低脂肪の強い味方　魚介類のおかず（鮭；ぶり　ほか）
４　大豆加工品などたんぱく質豊富なその他のおかず（豆腐；油揚げ　ほか）

[日販商品データベースより]

健康維持に欠かせない栄養素である、たんぱく質。からだのあらゆる部分・脳、毛髪、筋肉などや、お肌をいきいき保つ、ダイエットに、筋肉アップ、疲労感改善他さまざま役立つ。「たんぱく質」は摂りためができないので毎日・毎食の食卓で摂りたい。そこで身近な材料でかんたんに、おいしく作り続けられる「たんぱく質」レシピを紹介。便利なハンディサイズです。※本書は『３６５日和のおかず』より抜粋再編集。

【目次】
PART１たんぱく質たっぷりにパパッと作れる！　
缶詰で簡単おかず
PART2たんぱく質豊富な食材の代表　
肉のおかず
PART３高たんぱく、低脂肪の強い味方　
魚介類のおかず
PART４大豆加工品などたんぱく質豊富な　
その他のおかず