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ストライヤー基礎生化学 第4版

Biochemistry

東京化学同人
ジョン・L.ティモクスコ ジェレミー・M.バーグ 入村達郎 岡山博人 

価格
7,700円(本体7,000円+税)
発行年月
2021年11月
判型
A4
ISBN
9784807920105

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内容情報
[BOOKデータベースより]

生化学は、この世界を理解するのに役立つ
タンパク質の組成と構造
酵素の基本概念と反応速度論
糖質と脂質
細胞膜、チャネル、ポンプ、受容体
代謝の基本概念と設計
解糖と糖新生
クエン酸回路
酸化的リン酸化
光合成の明反応とカルビン回路
グリコーゲン代謝とペントースリン酸経路
脂肪酸と脂質の代謝
窒素を含む分子の代謝
核酸の構造とDNA複製
RNA合成、プロセシング、調節
タンパク質の合成と組換えDNA技術



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