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敬文舎 石丸謙二郎
点
料理好きで無類の食いしん坊石丸謙二郎が書き下ろしたこだわりの「食文化論」!
第1章 魚を骨まで食い尽くす第2章 肉をほおばる第3章 蕎麦は食ってみなけりゃ分からない第4章 コダワリの食文化論第5章 たたかいの日々第6章 酒の立場
料理好きで無類の食いしん坊石丸謙二郎が書き下ろした、こだわりの「食文化論」
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
料理好きで無類の食いしん坊石丸謙二郎が書き下ろしたこだわりの「食文化論」!
第1章 魚を骨まで食い尽くす
[日販商品データベースより]第2章 肉をほおばる
第3章 蕎麦は食ってみなけりゃ分からない
第4章 コダワリの食文化論
第5章 たたかいの日々
第6章 酒の立場
料理好きで無類の食いしん坊石丸謙二郎が書き下ろした、こだわりの「食文化論」