この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- 地域活性化のための戦略的農業経営
-
価格:2,750円(本体2,500円+税)
【2020年02月発売】
- これからの農業経営
-
価格:2,420円(本体2,200円+税)
【2018年11月発売】
ゲスト さん (ログイン) |
オンライン書店【ホンヤクラブ】はお好きな本屋での受け取りで送料無料!新刊予約・通販も。本(書籍)、雑誌、漫画(コミック)、洋書など在庫も充実
この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
価格:2,750円(本体2,500円+税)
【2020年02月発売】
価格:2,420円(本体2,200円+税)
【2018年11月発売】
[BOOKデータベースより]
序章 本書の課題と視座
第1章 生産と消費を結ぶ青果物流通の機能
第2章 青果物の出荷過程を主導する農協
第3章 多段階流通の要を担う卸売市場
第4章 消費者に向き合う食料品小売業
第5章 青果物マーケティングの行動体系
第6章 青果物の価格形成と農協の取引戦略
第7章 食文化が導く商品づくりと営農指導
第8章 青果物のブランド特性と販売促進
第9章 農産物直売所の意義と展開方向