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大好きな野菜大好きな料理

ちくま文庫 あー32ー4

筑摩書房
有元葉子 

価格
924円(本体840円+税)
発行年月
2020年05月
判型
文庫
ISBN
9784480436542

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内容情報
[BOOKデータベースより]

手に入りやすい29の野菜それぞれに、使い方や味の方向、調理法などを変えたベストな料理を3つずつご紹介。この野菜ならこれがおいしい、おすすめ料理107種類!あなたの野菜生活が豊かに変わります。

一年中手に入る野菜(キャベツ;しいたけ;じゃがいも ほか)
春から夏の野菜(きゅうり;グリーンアスパラ;ゴーヤ ほか)
秋から冬の野菜(かぼちゃ;ごぼう;小松菜 ほか)

[日販商品データベースより]

この野菜ならこの料理! 29の野菜について、味の方向や調理法を変えたベストな料理を3つずつをご紹介。あなたの野菜生活が豊かに変わります。

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