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世界のミシュラン三ツ星レストランをほぼほぼ食べ尽くした男の過剰なグルメ紀行

ベストセラーズ
藤山純二郎 

価格
1,350円(本体1,250円+税)
発行年月
2017年10月
判型
B6
ISBN
9784584138144

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内容情報
[BOOKデータベースより]

祖父は政治に「全財産」をかけた志士藤山愛一郎元外務大臣、ボクはフツーのサラリーマン。でも、胃袋に落とし込んだ総額6000万円!28年間ミシュラン三ツ星店を「制覇」し続ける!日本のサラリーマンが全人生をかけた美食への執念。

序章 新三ツ星に行ってきた
第1章 ミシュランって、なんだ
第2章 僕が「食べ歩き」にはまった理由
第3章 三ツ星レストラン忘れられないあの味
第4章 消えた三ツ星物語
第5章 これまで誰も書けなかったミシュラン最大の謎―アンタッチャブル三ツ星
第6章 日本の三ツ星を食べ歩いてわかったこと
付録 2017年版世界の『ミシュランガイド』三ツ星レストラン全119軒リスト

[日販商品データベースより]

元外相・藤山愛一郎の孫は普段は会社員、休日はミシュラン3つ星店を食べ歩く料理評論家!6000万円を胃袋に収めたグルメ放浪記。



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